Mandelmilch mit Blaubeeren

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Nährwerte

(Pro Portion)

256/1071

kcal / kJ
32 g

Kohlen-hydrate
12 g

Eiweiß
8 g

Fett

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(Pro Portion)

256/1071 kcal/kJ,

32 g Kohlen-hydrate,

12 g Eiweiß,

8 g Fett

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Zutaten (2 Portionen)

200 g	Blaubeeren
2 EL	zarte Haferflocken
1 Becher	Buttermilch (= 500 ml)
2 EL	gemahlene Mandeln
2-3 TL	Honig

Zubereitung

1

Beeren verlesen und evtl. waschen. Haferflocken in einer beschichteten Pfanne rösten.

2

Buttermilch, Mandeln, Beeren und Honig pürieren. Haferflocken zufügen, in hohe Gläser füllen und nach Wunsch mit Beerenspießen garniert servieren.

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