Filialdaten werden geladen.

Ihre Daten werden gesendet.
Nicht Ihre Filiale?
Ändern
Ihre Kaufland-Filiale

Ihre zuletzt gewählten Filialen
kaufland.de/rezepte

Mäusespeck

Mehr als 60 Minuten
Unkompliziert
Wenn Sie den QR-Code scannen, wird Ihnen dieses Rezept auf Ihrem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste.

Nährwerte

(Pro Portion)
  • 46/​191
    kcal / kJ
  • 10.2 g
    Kohlen-hydrate
  • 0.6 g
    Eiweiß
  • 0.3 g
    Fett
  • 1
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    46/191 kcal/kJ, 10.2 g Kohlen-hydrate, 0.6 g Eiweiß, 0.3 g Fett, 1 BE

Zutaten (30 Stück)

280 g Puderzucker
1 EL Speisestärke
1 EL Pflanzenöl
10 Blatt Gelatine
2 Päckchen Vanillezucker
1 TL Zitronensaft
Lebensmittelfarbe, z.B. rot

Zubereitung

    1

30 Gramm Puderzucker und Stärke vermischen. Eine Kasten- oder Auflaufform (25 mal 25 Zentimeter) mit Öl ausstreichen und dick mit der Stärkemischung bestäuben.

    2

Gelatine nach Packungsanweisung einweichen. Restlichen Puderzucker sieben und mit Vanillezucker vermischen. Gelatine ausdrücken, mit 100 Milliliter Wasser kurz aufkochen, zu der Zuckermischung geben und mit einem Handrührgerät circa 5 Minuten schaumig aufschlagen. Zitronensaft und Lebensmittelfarbe unterrühren.

    3

Zuckermasse in die Form füllen und bei Raumtemperatur circa 3 Stunden aushärten lassen.

    4

Mäusespeck aus der Form stürzen, in circa 30 Stücke schneiden oder mit Hilfe von Plätzchenausstechern Formen ausstechen und in Tütchen oder kleine Schalen packen.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.