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Kräuter-Risotto

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 37 g
    Kohlen-hydrate
  • 14 g
    Eiweiß
  • 17 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    37 g Kohlen-hydrate, 14 g Eiweiß, 17 g Fett

Zutaten (4 Portionen)

200 g Risottoreis
2 TL getrocknete Kräuter (z. B. Rosmarin, Thymian, Gartenkräuter)
2 EL gemischte, getrocknete Pilze
1 TL getrocknete Zwiebelwürfel
0.25 TL Knoblauchgranulat
1 TL Salz
Außerdem: 1 Weckglas (ca. 300 ml)
2 EL Olivenöl
400 ml heiße Brühe
50 ml Weißwein
2 EL Crème fraîche
80 g geriebener Parmesan

Zubereitung

    1

Zutaten für das Risotto vermischen und in das Weckglas füllen.

    2

Für die Zubereitung Risottomischung in erhitztem Öl andünsten, nach und nach Brühe angießen und das Risotto unter gelegentlichem Rühren ausquellen lassen.

    3

Risotto mit Weißwein, Crème fraîche und der Hälfte des Parmesans verfeinern. Restlichen Parmesan überstreuen und servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.