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„Kosmische Äpfel“ - Cremige Äpfel mit Beeren

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 254/​1048
    kcal / kJ
  • 44 g
    Kohlen-hydrate
  • 14 g
    Eiweiß
  • 1 g
    Fett
  • 3.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    254/1048 kcal/kJ, 44 g Kohlen-hydrate, 14 g Eiweiß, 1 g Fett, 3.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

4 kleine Äpfel
80 g Himbeeren (TK)
80 g Brombeeren (TK)
80 g Heidelbeeren (TK)
250 g Speisequark, mager
200 g Frischkäse 0,2 % Fett
4 EL Honig
2 Pckg. Sahnesteif

Rezept-Tipp

  • Wälzen Sie die bestrichenen Äpfel mit der unteren Seite in gehackten Nüsse und getrocknete Beeren.


Zubereitung

    1

Äpfel waschen, gut abtrocknen, nach Wunsch schälen und auf Holzstiele spießen. Beeren sortenrein fein pürieren.

    2

Quark, Frischkäse und Honig glattrühren, circa 2 Minuten mit Sahnesteif aufschlagen und je ein Viertel der Masse mit einem der Beerenpürees glattrühren.

    3

Die Äpfel galaktisch bunt mit den 4 verschiedenen Quarkmassen einstreichen, circa 15 Minuten kaltstellen und servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.