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Abbildung des Rezepts Kokos-Milchreis-Kugeln

Kokos-Milchreis-Kugeln

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 26/​111
    kcal / kJ
  • 3.0 g
    Kohlen-hydrate
  • 0.7 g
    Eiweiß
  • 1.0 g
    Fett
  • 0.25
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    26/111 kcal/kJ, 3.0 g Kohlen-hydrate, 0.7 g Eiweiß, 1.0 g Fett, 0.25 BE

Zutaten (40 Stück)

500 ml Milch
3 EL Zucker
2 EL Kokossirup
200 g Milchreis
50 g Kokosraspeln

Zubereitung

1

Milch mit Zucker und Sirup aufkochen, Milchreis dazugeben und nach Packungsanweisung quellen lassen. Milchreis auf einem Backblech verteilen und auskühlen lassen.

2

Kokosraspeln in einer Pfanne fettfrei rösten.

3

Aus dem abgekühlten Milchreis mit angefeuchteten Händen ca. 40 Kugeln formen.

4

Milchreis-Kugeln in Kokosraspeln wenden und servieren.