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Kakao-Kaffee-Pannacotta mit Granatapfelsoße

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 198/​831
    kcal / kJ
  • 32 g
    Kohlen-hydrate
  • 6 g
    Eiweiß
  • 5 g
    Fett
  • 3
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    198/831 kcal/kJ, 32 g Kohlen-hydrate, 6 g Eiweiß, 5 g Fett, 3 BE

Zutaten (4 Portionen)

4 Blatt weiße Gelatine
250 ml K-Classic Schokodrink aus Vollmilch
1 Becher K-Classic Café allegro Typ Latte Macchiato, 260 ml
1 EL Zucker
200 ml K-Classic Apfelsaft
2 EL Zitronensaft
2 TL Speisestärke

Zubereitung

    1

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schokodrink, Kaffee-Milchmischgetränk und Zucker aufkochen und etwas abkühlen lassen. Gelatine hinzugeben, auflösen, die Mischung in kleine Gläser füllen und mindestens 3 Stunden, besser über Nacht kalt stellen.

    2

Apfelsaft und Grenadinesirup aufkochen und mit in etwas Apfelsaft angerührter Speisestärke andicken. Soße etwas abkühlen lassen und auf die Creme geben. Nach Wunsch mit Sahnetupfen und frischer Minze garniert servieren.



Öffentlicher Rückruf

DMK Deutsches Milchkontor und Fude + Serrahn ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes folgendes Produkt zurück:

K-Classic Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 14.10.2019, 15.10.2019 und 18.10.2019