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Italienischer Salat

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 524/​2.180
    kcal / kJ
  • 16.2 g
    Kohlen-hydrate
  • 31 g
    Eiweiß
  • 35.5 g
    Fett
  • 1
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    524/2.180 kcal/kJ, 16.2 g Kohlen-hydrate, 31 g Eiweiß, 35.5 g Fett, 1 BE

Zutaten (1 Portion)

100 g Kirschtomaten
100 g Mini-Mozzarella
20 g Rucola
1 kleines Salatherz
einige Basilikumblättchen
1 EL Olivenöl
je 1 TL Honig und süßer Senf
1-2 EL Zitronensaft
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
20 g geriebener Parmesan
10 g geröstete Sonnenblumenkerne

Zubereitung

    1

Tomaten waschen und halbieren, Mozzarella abtropfen lassen. Rucola waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Salat in Blätter zerteilen, waschen und in Streifen schneiden.

    2

Für das Dressing Basilikum, Öl, Honig, Senf und Zitronensaft pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen.

    3

Dressing in ein hohes Gefäß füllen und die übrigen Zutaten wie folgt einschichten: Tomaten, Mozzarella, Salat, Tomaten, Parmesan, Rucola, Sonnenblumenkerne. Zum Mitnehmen gut verschließen.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.