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Ice Cream Sandwiches

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Raffiniert
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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 743/​3108
    kcal / kJ
  • 76 g
    Kohlen-hydrate
  • 8.5 g
    Eiweiß
  • 43 g
    Fett
  • 7
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    743/3108 kcal/kJ, 76 g Kohlen-hydrate, 8.5 g Eiweiß, 43 g Fett, 7 BE

Zutaten (6 Stück)

130 g zimmerwarme Butter
130 g brauner Zucker
1 Ei
140 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Vanillezucker
1 Prise Salz
50 g Pecannüsse
50 g Schokodrops
1 Pack. Pecan Caramel Eis von K-Favourites
1 Pack. Cookie Dough Eis von K-Favourites
30 g Schokoladenvollmilchstreusel
buntes 30 g Dekor-Konfetti (z. B. von Dr. Oetker)

Zubereitung

    1

Die zimmerwarme Butter, Zucker und Vanillezucker und das Salz mit Hilfe eines Handrührgerätes drei Minuten lang aufschlagen. Anschließend das Ei hinzurühren.

    2

Das Mehl und das Backpulver miteinander verrühren und zur Buttermasse zufügen. Die Zutaten mixen, sodass ein fester Teig entsteht.

    3

Den Cookieteig mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Nun die Hälfte des Teiges mit Pecannüssen und die andere Hälfte mit Schokodrops belegen.

    4

Bei 170 ° C Ober- und Unterhitze für circa 14 Minuten backen. Die Cookies dürfen nur am Rand leicht braun werden, dann sind sie fertig.

    5

Nachdem die Cookies abgekühlt sind je drei Scheiben Pecan Caramel Eiscreme und Cookie Dough Eiscreme abschneiden und zwischen die Cookies legen. Die fertigen Icecream-Sandwiches nach Belieben in Schokostreusel oder buntem Konfetti wälzen.


Rezeptvideo



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.