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Abbildung des Rezepts Himbeer-Slush-Ice

Himbeer-Slush-Ice

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 151/​631
    kcal / kJ
  • 32 g
    Kohlen-hydrate
  • 2 g
    Eiweiß
  • 0.5 g
    Fett
  • 2.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    151/631 kcal/kJ, 32 g Kohlen-hydrate, 2 g Eiweiß, 0.5 g Fett, 2.5 BE

Zutaten (2 Gläser)

300 g frische Himbeeren, ersatzweise tiefgekühlt
4 EL Zucker
2 EL Zitronensaft
2 TL Minzsirup
500 g zerstoßenes Eis
2 kleine Stängel Minze

Zubereitung

1

Himbeeren mit Zucker und Zitronensaft pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Himbeerpüree, Minzsirup und zerstoßenes Eis in einem Standmixer auf höchster Stufe circa 1 Minute mixen.

2

Himbeer-Slush-Ice in ein vorgekühltes Glas füllen und mit Minze garniert servieren.