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Herzige Arme Ritter

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 642/​2681
    kcal / kJ
  • 58.8 g
    Kohlen-hydrate
  • 17.6 g
    Eiweiß
  • 37.6 g
    Fett
  • 5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    642/2681 kcal/kJ, 58.8 g Kohlen-hydrate, 17.6 g Eiweiß, 37.6 g Fett, 5 BE

Zutaten (2 Portionen)

4 Weißbrotscheiben
200 ml Milch
2 Eier
2 EL Butter
2 Prisen Zimt, gemahlen
1 EL Zucker
80 g Zartbitterschokolade
je 1 Prise Kardamom und Anis, gemahlen

Zubereitung

    1

Aus den Weißbrotscheiben große Herzen ausstechen. 125 Milliliter Milch und Eier verquirlen, die Herzen darin wenden und in erhitzter Butter von beiden Seiten goldbraun braten.

    2

Herzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Zimt und Zucker vermischen, Herzen damit bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) circa 5 bis 10 Minuten überbacken, bis die Zuckermischung anfängt zu schmelzen.

    3

Restliche Milch erhitzen. Schokolade grob hacken, in die Milch geben und schmelzen lassen. Schokosoße mit Kardamom und Anis verfeinern.

    4

Herzen mit Schokosoße auf Teller anrichten, nach Wunsch mit Zimt bestäuben und servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.