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Herzhafte Blätterteig-Schweinchen

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 537/​2248
    kcal / kJ
  • 41.7 g
    Kohlen-hydrate
  • 10.5 g
    Eiweiß
  • 35.3 g
    Fett
  • 3.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    537/2248 kcal/kJ, 41.7 g Kohlen-hydrate, 10.5 g Eiweiß, 35.3 g Fett, 3.5 BE

Zutaten (4 Stück)

1 Packung TK-Blätterteig (10 Scheiben = 450 g)
25 g getrocknete Tomaten
10 schwarze Oliven (ohne Stein)
100 g Frischkäse
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 Ei

Zubereitung

    1

Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen lassen und 8 große Kreise ausstechen. Tomaten und 6 Oliven in kleine Würfel schneiden, mit Frischkäse vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Übrige Oliven halbieren.

    2

Ei trennen. Die Ränder von 4 Blätterteigkreisen mit Eiweiß bestreichen, mit der Füllung belegen, 4 weitere Kreise auflegen und die Ränder gut andrücken.

    3

Aus dem übrigen Blätterteig noch 4 Kreise für die Nasen ausstechen und 4 Kreise für die Ohren; diese dann halbieren.

    4

Gesichter auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Eigelb mit etwas Wasser glattrühren, die Gesichter damit bestreichen und Nasen und Ohren ankleben. Gesichter im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 4, Umluft 180 °C) circa 30 bis 35 Minuten goldbraun backen und warm oder kalt servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.