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Abbildung des Rezepts Good-Morning-Darling-Frühstück

Good-Morning-Darling-Frühstück

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 582/​2436
    kcal / kJ
  • 59.9 g
    Kohlen-hydrate
  • 18.2 g
    Eiweiß
  • 28.7 g
    Fett
  • 5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    582/2436 kcal/kJ, 59.9 g Kohlen-hydrate, 18.2 g Eiweiß, 28.7 g Fett, 5 BE

Zutaten (2 Portionen)

80 g kernige Haferflocken
2 EL gemischte Nüsse (z.B. gehackte Walnüsse, Pistazien, Mandelblättchen)
1 EL Leinsamen
2 EL Honig
2 EL Öl
3 EL Puderzucker
300 g Joghurt
1 Vanilleschote
200 g rote (TK-) Beeren

Zubereitung

1

Haferflocken, Mandelblättchen, Walnüsse, Leinsamen, Pistazien, 1 Esslöffel Honig, Öl und 1 Esslöffel Puderzucker vermischen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) circa 10 Minuten backen. Müsli abkühlen lassen.

2

Joghurt, Vanillemark und restlichen Honig verrühren. Beeren und restlichen Puderzucker vermischen, als Herz auf einen Teller legen, in die Mitte den Joghurt geben, mit der Müslimischung bestreuen und servieren.