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Glühwein Spezial

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 232/​970
    kcal / kJ
  • 24 g
    Kohlen-hydrate
  • 0.5 g
    Eiweiß
  • 0 g
    Fett
  • 2
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    232/970 kcal/kJ, 24 g Kohlen-hydrate, 0.5 g Eiweiß, 0 g Fett, 2 BE

Zutaten (5 Gläser)

1 l trockener Rotwein, z. B. Dornfelder
70 g Rohrohrzucker
5 Nelken
2 Zimtstangen
2 Sternanis
5 Kapseln Kardamom
2 EL Cranberrys

Zubereitung

    1

Rotwein mit Rohrzucker, Gewürzen und Cranberries in einen Topf geben und auf maximal 70 °C erhitzen. Danach die Hitze reduzieren und den Glühwein weitere circa 60 Minuten ziehen lassen.

    2

Vor dem Servieren wieder auf Trinktemperatur erhitzen.



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