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Abbildung des Rezepts Glögg

Glögg

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 617/​2597
    kcal / kJ
  • 25.7 g
    Kohlen-hydrate
  • 5.7 g
    Eiweiß
  • 13.7 g
    Fett
  • 2.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    617/2597 kcal/kJ, 25.7 g Kohlen-hydrate, 5.7 g Eiweiß, 13.7 g Fett, 2.5 BE

Zutaten (4 Gläser)

0.5 Liter Aquavit
0.5 Liter Bordeaux
5 Kardamomkapseln
3 Nelken
0.5 Stange Zimt
Zucker
Saft und Schale einer unbehandelten Orange
100 g abgezogene Mandeln
100 g Rosinen

Zubereitung

1

Aquavit und Bordeaux mit Kardamom, Nelken, Zimt, Zucker, Orangensaft und -schale aufkochen. Gut ziehen lassen und durch ein Sieb gießen.

2

Rosinen und Mandeln auf vier Gläser verteilen, Glögg kochendheiß dazu gießen und nach Wunsch mit Orangenschale garniert servieren.