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Vegan
Selbst gemachter Zitronenessig (vegan)
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Nährwerte
(Pro Portion)-
81/345kcal / kJ
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21 gKohlen-hydrate
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0 gEiweiß
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0 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
81/345 kcal/kJ,
21 g Kohlen-hydrate,
0 g Eiweiß,
0 g Fett
Zutaten (4 Stück)
| 800 ml | veganer Weißweinessig |
| abgeriebene Schale und Saft von 2 Bio-Zitronen | |
| 4 EL | Agavendicksaft |
| 4 | kleine Stangen Zitronengras |
| Außerdem: 4 Flaschen, à 250 ml |
Rezept-Tipp
-
Ergibt 4 Flaschen, à 250 Milliliter.
Zubereitung
- 1
Essig mit Zitronenschale und -saft aufkochen, Agavendicksaft zugeben und verrühren. Zitronengras in heiß ausgespülte Flaschen geben und den warmen Essig einfüllen.
- 2
Flaschen verschließen, im Kühlschrank abkühlen lassen und nach Belieben zum Verschenken dekorieren.
