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Abbildung des Rezepts Garnelen-Canapés

Garnelen-Canapés

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 441/​1.846
    kcal / kJ
  • 30 g
    Kohlen-hydrate
  • 23 g
    Eiweiß
  • 25 g
    Fett
  • 2.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    441/1.846 kcal/kJ, 30 g Kohlen-hydrate, 23 g Eiweiß, 25 g Fett, 2.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

200 g Baguette
4 grüne Oliven
4 schwarze Oliven
200 g Frischkäse
Salz
frisch gemahlener Peffer
50 g Rucola
250 g tiefgekühlte Garnelen
1 EL Olivenöl
50 g geriebener Parmesan

Rezept-Tipp


Zubereitung

1

Baguette in Scheiben schneiden und nach Wunsch rösten.

2

Oliven fein würfeln, mit Frischkäse verrühren, salzen und pfeffern.Rucola in Stücke schneiden.

3

Garnelen in Öl braten.

4

Baguette mit Frischkäsecreme bestreichen, mit Rucola und Garnelen belegen sowie mit Parmesan bestreuen.