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Französischer Snack

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 134/​559
    kcal / kJ
  • 11.2 g
    Kohlen-hydrate
  • 5.6 g
    Eiweiß
  • 6.7 g
    Fett
  • 1
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    134/559 kcal/kJ, 11.2 g Kohlen-hydrate, 5.6 g Eiweiß, 6.7 g Fett, 1 BE

Zutaten (12 Stück)

4 kleine Zwiebeln
1 EL Pflanzenöl
100 ml Rotwein
1-2 TL Balsamicocreme
1 TL brauner Zucker
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
50 g Rucola
1 Baguette (ca. 200 g)
150 g Ziegenfrischkäse
12 dünne Scheiben Schinken

Zubereitung

    1

Zwiebeln abziehen, in feine Streifen schneiden und in erhitztem Öl anbraten. Rotwein und Balsamico angießen, aufkochen, sämig einkochen lassen und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

    2

Rucola waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Baguette in 12 dicke Scheiben schneiden, mit Frischkäse bestreichen, mit Rucola, Schinken und Zwiebeln belegen und servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.