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Abbildung des Rezepts Feine Quarkmürbchen

Feine Quarkmürbchen

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 245/​1025
    kcal / kJ
  • 40 g
    Kohlen-hydrate
  • 8 g
    Eiweiß
  • 6 g
    Fett
  • 3.3
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    245/1025 kcal/kJ, 40 g Kohlen-hydrate, 8 g Eiweiß, 6 g Fett, 3.3 BE

Zutaten (12 Stück)

500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
250 g Magerquark
8 EL Milch, 3,5 % Fett
6 EL Pflanzenöl
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
0.5 TL Salz
1 Ei, Größe M

Zubereitung

1

Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben, dann die übrigen Zutaten zufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.

2

Den Teig in 12 Stücke teilen und runde Brötchen daraus formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

3

Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C) circa 30 Minuten backen. Dazu passt ein Kompott.