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Erdbeer-Rhabarber-Kompott mit Bourbon-Vanille

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 116/​488
    kcal / kJ
  • 21.0 g
    Kohlen-hydrate
  • 1.1 g
    Eiweiß
  • 0.0 g
    Fett
  • 1.6
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    116/488 kcal/kJ, 21.0 g Kohlen-hydrate, 1.1 g Eiweiß, 0.0 g Fett, 1.6 BE

Zutaten (4 Portionen)

350 g Rhabarber
2 Bourbon-Vanilleschoten
3 EL brauner Zucker
350 g Erdbeeren
3 cl Cointreau

Zubereitung

    1

Rhabarber waschen, schälen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Vanilleschoten längs halbieren und Mark herauskratzen. Zucker, Vanillemark und Rhabarber mischen und ca. 30 Minuten marinieren lassen.

    2

Erdbeeren waschen, putzen und zusammen mit dem Cointreau unter den Rhabarber mischen. Erdbeer-Rhabarber Mischung in einem Topf kurz aufkochen lassen. Nach Wunsch mit Melisse und Vanilleschoten garnieren und heiß oder kalt servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.