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Erdbeer-French-Toast

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 316/​1323
    kcal / kJ
  • 43 g
    Kohlen-hydrate
  • 49 g
    Eiweiß
  • 34 g
    Fett
  • 1.8
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    316/1323 kcal/kJ, 43 g Kohlen-hydrate, 49 g Eiweiß, 34 g Fett, 1.8 BE

Zutaten (4 Portionen)

160 g Erdbeeren
8 Scheiben Vollkornbrot
125 g Ricotta
2 Eier
1 TL Zimt

Rezept-Tipp

  • Ein Rezept des FrecheFreunde-Kochclubs!


Zubereitung

    1

Erdbeeren klein würfeln und in einer Schüssel mit Ricotta vermengen.

    2

Mit der Ricotta-Erdbeermasse die unteren Brothälften bestreichen und zuklappen.

    3

In einer Schüssel 2 Eier aufschlagen und mit Zimt süßen.

    4

Äußeren Rand der Brote mit der Zimt-Eier-Masse bepinseln.

    5

Pfanne erhitzen und French-Toasts darin beidseitig anbraten.