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Abbildung des Rezepts Caipirinha-Bowle mit Melonen

Caipirinha-Bowle mit Melonen

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 215/​898
    kcal / kJ
  • 23 g
    Kohlen-hydrate
  • 0.8 g
    Eiweiß
  • 0.1 g
    Fett
  • 2
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    215/898 kcal/kJ, 23 g Kohlen-hydrate, 0.8 g Eiweiß, 0.1 g Fett, 2 BE

Zutaten (10 Gläser)

1 Honig- oder Cantaloupemelone
4 unbehandelte Limetten
100 g brauner Zucker
100 ml Cachaca (Zuckerrohrschnaps)
Eiswürfel
1 Flasche gut gekühlter Sekt (= 750 ml)
1 Flasche gut gekühlter Weißwein (= 750 ml)

Zubereitung

1

Melone halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch herauslösen und in Würfel schneiden. Limetten gründlich waschen, vierteln, mit einem Stößel zerdrücken und mit Zucker, Melonen und Cachaca in ein Bowlegefäß füllen.

2

Eiswürfel zufügen, mit Sekt und Weißwein aufgießen und servieren.