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Bunte Frühstücks-Aufstriche

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 54 g
    Kohlen-hydrate
  • 12 g
    Eiweiß
  • 38 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    54 g Kohlen-hydrate, 12 g Eiweiß, 38 g Fett

Zutaten (4 Portionen)

Für den Erdbeer-Pistazien-Aufstrich:

80 g Erdbeeren
1 TL Pistazien
80 g weiche Butter
50 g Frischkäse
1 TL Puderzucker

Für den Radieschen-Aufstrich:

1 Bund Radieschen (ca. 80 g)
100 g Frischkäse
50 g Joghurt
1 EL gehackte Petersilie
etwas Zitronensaft und -schale
Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Außerdem:

je 4 Körnerbrötchen und süße Brötchen

Zubereitung

    1

Für den Erdbeer-Pistazien-Aufstrich Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Pistazien fein hacken und mit Butter, Frischkäse und Puderzucker verrühren. Anschließend die Erdbeeren vorsichtig untermischen.

    2

Für den Radieschen-Aufstrich die Radieschen vom Grün schneiden, waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Frischkäse und Joghurt verrühren, Radieschen und Petersilie untermischen und mit Zitronensaft und -schale sowie Salz und Pfeffer abschmecken.

    3

Aufstriche zu den Körnerbrötchen und süßen Brötchen servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.