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Brokkoli-Käse-Spätzle
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Nährwerte
(Pro Portion)-
376/1572kcal / kJ
-
29.7 gKohlen-hydrate
-
25.9 gEiweiß
-
16.2 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
376/1572 kcal/kJ,
29.7 g Kohlen-hydrate,
25.9 g Eiweiß,
16.2 g Fett
Zutaten (1 Portion)
| 1 Scheibe | Kochschinken |
| 100 g | Spätzle (Kühlregal) |
| 1 TL | Pflanzenöl |
| 150 g | TK-Brokkoliröschen |
| 4 EL | Brühe |
| Salz | |
| frisch gemahlener Pfeffer | |
| 2 EL | geriebener Käse |
| 1 TL | TK-Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum) |
Zubereitung
- 1
Schinken in Streifen schneiden und mit Spätzle in erhitztem Öl anbraten.
- 2
Brokkoli zufügen und andünsten. Brühe angießen und abgedeckt circa 5 Minuten garen.
- 3
Spätzlemischung mit Salz und Pfeffer würzen. Käse überstreuen und schmelzen lassen. Mit Kräutern garnieren und essen.
