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Birnen-Croque

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 647/​2694
    kcal / kJ
  • 63.0 g
    Kohlen-hydrate
  • 23.1 g
    Eiweiß
  • 33.0 g
    Fett
  • 5.2
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    647/2694 kcal/kJ, 63.0 g Kohlen-hydrate, 23.1 g Eiweiß, 33.0 g Fett, 5.2 BE

Zutaten (4 Stück)

300 g Creme fraîche
100 g Gorgonzola
Salz
Pfeffer
2 Birnen
Einige Blätter Blattsalat Radicchio und Kopfsalat
4 EL Zwiebelsprossen
4 Baguettebrötchen
8 Scheiben geräucherte Hähnchenbrust

Zubereitung

    1

Crème fraîche und Gorgonzola verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Birnen waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Salatblätter und Sprossen waschen.

    2

Baguettebrötchen aufschneiden, Unterseiten mit der Gorgonzolacreme bestreichen und mit Salat und Birnenspalten belegen.

    3

Hähnchenbrust und Sprossen darüber geben und Brötchendeckel auflegen.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.