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„BB-9E Pfannkuchen“ - Pfannkuchen mit Beeren

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 204/​853
    kcal / kJ
  • 26 g
    Kohlen-hydrate
  • 10 g
    Eiweiß
  • 6 g
    Fett
  • 2.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    204/853 kcal/kJ, 26 g Kohlen-hydrate, 10 g Eiweiß, 6 g Fett, 2.5 BE

Zutaten (2 Portionen)

1 reife Banane
2 Ei, Größe L
0.5 TL Backpulver
200 g Haferkleie
Heidelbeeren zum Garnieren

Rezept-Tipp

  • Um den typischen BB9E-Look herbei zu zaubern, können außer den Heidelbeeren auch Himbeeren und Brombeeren benutzt werden. Wer keines dieser Früchte mag, kann die Pancakes auch mit anderen Früchten belegen.


Zubereitung

    1

Etwas Öl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen.

    2

Mit einem Stand- oder Handmixer Banane, Eier, Backpulver und Haferkleie gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

    3

Den Teig in kleinen Portionen in die Pfanne gießen. Den Pfannkuchen nach ungefähr einer Minute wenden.

    4

Pfannkuchen mit Heidelbeeren garnieren und servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.