Filialdaten werden geladen.

Ihre Daten werden gesendet.
Nicht Ihre Filiale?
Ändern
Ihre Kaufland-Filiale

Ihre zuletzt gewählten Filialen
kaufland.de/rezepte

Bayerischer Obatzda

Bis zu 15 Minuten
Unkompliziert
Wenn Sie den QR-Code scannen, wird Ihnen dieses Rezept auf Ihrem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste.

Nährwerte

(Pro Portion)
  • 659/​2755
    kcal / kJ
  • 7 g
    Kohlen-hydrate
  • 22 g
    Eiweiß
  • 60 g
    Fett
  • 1
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    659/2755 kcal/kJ, 7 g Kohlen-hydrate, 22 g Eiweiß, 60 g Fett, 1 BE

Zutaten (2 Portionen)

1 Zwiebel
200 g Camembert
100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe 60 % Fett)
50 g weiche Butter
1 TL edelsüßes Paprikapulver
0.5 TL gemahlener Kümmel
Salz
Pfeffer
0.5 Bund Schnittlauch

Rezept-Tipp

  • Obatzda ist eine bayerische Käsezubereitung und schmeckt ganz klassisch zu Laugengebäck am besten.


Zubereitung

    1

Zwiebel schälen und fein würfeln.

    2

Camembert in grobe Stücke schneiden und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Frischkäse, Butter, Gewürze und Zwiebel zugeben und alles verrühren.

    3

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Obatzda mit Schnittlauch garnieren und zu Brot servieren.