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Abbildung des Rezepts Bananen-Eis mit Amarula

Bananen-Eis mit Amarula

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 353/​1475
    kcal / kJ
  • 52 g
    Kohlen-hydrate
  • 8 g
    Eiweiß
  • 10 g
    Fett
  • 4.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    353/1475 kcal/kJ, 52 g Kohlen-hydrate, 8 g Eiweiß, 10 g Fett, 4.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

250 g Sahnequark, 40 % Fett i. Tr.
6 cl Amarula
3 EL Honig
5 reife Bananen
3 EL Schokoraspeln

Zubereitung

1

Quark mit Amarula und Honig verrühren und für circa 2 Stunden ins Eisfach stellen.

2

Bananen schälen, zerdrücken und kalt stellen.

3

Quarkmischung im Standmixer pürieren und zerdrückte Bananen unterrühren. Eis mit einem Eisportionierer in Schalen füllen, mit Schokoraspeln bestreuen, nach Wunsch mit etwas Amarula beträufeln und mit Bananenscheiben sowie Erdbeerviertel garniert servieren.