Filialdaten werden geladen.

Ihre Daten werden gesendet.
Nicht Ihre Filiale?
Ändern
Ihre Kaufland-Filiale

Ihre zuletzt gewählten Filialen
kaufland.de/rezepte
Vegetarisch
Abbildung des Rezepts Avocado-Ziegenkäse-Crostini

Avocado-Ziegenkäse-Crostini

Bis zu 15 Minuten
Unkompliziert
Wenn Sie den QR-Code scannen, wird Ihnen dieses Rezept auf Ihrem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste.

Nährwerte

(Pro Portion)
  • 139/​582
    kcal / kJ
  • 12 g
    Kohlen-hydrate
  • 4 g
    Eiweiß
  • 8 g
    Fett
  • 1.0
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    139/582 kcal/kJ, 12 g Kohlen-hydrate, 4 g Eiweiß, 8 g Fett, 1.0 BE

Zutaten (8 Stück)

0.5 Steinofenbaguette
150 g Ziegenfrischkäse
1 TL Honig
1 Knoblauchzehe
1 reife Avocado
1 TL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1 EL Olivenöl
2 EL gehackte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, Liebstöckel)

Zubereitung

1

Baguette in 2 Zentimeter dicke Scheiben schneiden und diese in einer Pfanne ohne Fett von beiden Seiten goldbraun rösten.

2

Ziegenfrischkäse mit Honig verrühren.

3

Knoblauch schälen, halbieren und die krossen Baguettescheiben damit einreiben.

4

Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. Avocado fein würfeln und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun wird.

5

Ziegenkäse auf die Baguettescheiben streichen, mit Avocado-Würfeln bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

6

Zum Servieren mit Olivenöl beträufeln und mit Frühlingskräutern bestreuen.