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Apfel-Zimt-Schnecke

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 786/​3285
    kcal / kJ
  • 140 g
    Kohlen-hydrate
  • 14 g
    Eiweiß
  • 17 g
    Fett
  • 12
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    786/3285 kcal/kJ, 140 g Kohlen-hydrate, 14 g Eiweiß, 17 g Fett, 12 BE

Zutaten (1 Tasse)

130 g Mehl
1 TL Backpulver
2 TL Sonnenblumenöl
2 EL brauner Zucker
Salz
50 ml Haferdrink
1 TL Zimt
70 g Apfelwürfel

Zubereitung

    1

Mehl mit Backpulver, 2 Teelöffel Sonnenblumenöl, 1 Esslöffel braunen Zucker, Salz und Haferdrink zu einem glatten Teig verkneten, eine Rolle formen und 0,5 Zentimeter dick ausrollen.

    2

Mit Zimt, restlichem Zucker und 70 Gramm Apfelwürfeln bestreuen, zu einer Schnecke rollen und in eine eingefettete Tasse geben.

    3

Mit 1 Esslöffel Wasser bestreichen und bei 800 bis 1.200 Watt 1,5 bis 2,5 Minuten in der Mikrowelle garen. Warm und nach Wunsch mit Karamellsoße bestreichen.