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Abbildung des Rezepts Apfel-Smoothie

Apfel-Smoothie

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 197/​826
    kcal / kJ
  • 33.3 g
    Kohlen-hydrate
  • 4.4 g
    Eiweiß
  • 5.0 g
    Fett
  • 3.0
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    197/826 kcal/kJ, 33.3 g Kohlen-hydrate, 4.4 g Eiweiß, 5.0 g Fett, 3.0 BE

Zutaten (4 Portionen)

360 g Apfelkompott
4 EL naturtrüber Apfelsaft
500 g Kefir
3 EL Zitronensaft
3 EL brauner Zucker
1 Zimt

Zubereitung

1

Apfelkompott pürieren und 4 Esslöffel davon mit Apfelsaft verrühren. Restliches Apfelkompott mit Kefir, Zitronensaft, Zucker, Zimt glatt rühren und ca. 1 Stunde kalt stellen.

2

Apfel-Mischung in 4 Gläser geben und mit Kefir-Mischung aufgießen. Nach Wunsch mit Zitronenscheiben und -melisse garnieren und mit Strohhalmen servieren.