Samura-MoV Hackmesser, Edelstahl, 18 cm, silber/schwarz

Das Unternehmen wurde 2003 gegründet und führte die erste Produktlinie in Zusammenarbeit mit den japanischen Unternehmen MAC und Mcusta durch. Japanische Philosophien und Traditionen gehen tief in die DNA von Messern ein. Es entsteht der Eindruck, dass japanische Messer schärfer bleiben und ihre Kanten länger behalten, wodurch sie besser schneiden als europäische Messer.
Nach vierjähriger Erfahrung entstand die Marke Samura – eine Symbiose aus japanischer Messertradition und europäischer Zuverlässigkeit. Samura-Messer werden aus bestem japanischen und schwedischen Stahl hergestellt und auf 58 - 61 HRC gehärtet. Die Klingen haben eine japanische Form und eine feine Verjüngung vom Klingenrücken, was ihnen eine fantastische Schneidleistung verleiht. Samuraimesser werden in einem Winkel von 17 Grad geschärft, mehr als japanische Messer, aber weniger als europäische Messer. Auch für die Griffe verwenden wir modernste Materialien.
Da Präzision das Leitprinzip des Unternehmens ist, erfolgt die Innovation kontinuierlich. Im Jahr 2008 wurde die erste Linie von Keramikmessern auf den Markt gebracht. Jedes Jahr kreiert das Unternehmen mindestens drei neue Messerlinien.

Produktbeschreibung

- Es besteht aus bestem japanischen und schwedischen Stahl und ist auf 58 - 61 HRC gehärtet

- Hilft beim schnellen Zerlegen von Fleisch, Geflügel und Fisch. Mit seiner Hilfe kann jeder Koch problemlos Knorpel, Sehnen und sogar kleine Knochen schneiden.

- Mit Hilfe einer dicken Klinge ist es einfach, den Kopf eines Fisches abzutrennen, ihn in gleichmäßige Stücke zu schneiden, ein Kaninchen- oder Putensteak zu schlachten, ein Huhn zuzubereiten usw.

- Ein solches Hackbeil wiegt etwas mehr als ein gewöhnliches Messer. Diese Funktion hilft ihm jedoch dabei, das Schneiden von Lebensmitteln so effizient wie möglich zu gestalten.

Produktmerkmale

Zweck: Scheren/Schneiden;
Klingenmaterial: Edelstahl;
Klingenhärte (HRC): 58;
Griffmaterial: G-10;
Klingenlänge (mm): 180;
Gesamtlänge (mm): 315;

Samura MO-V MANNAIA (Hackbeil) CM.18 Beschreibung: Samura MO-V MANNAIA ist ein solides und langlebiges Küchenbeil, das für effektives Schneiden und Hacken entwickelt wurde. Der Griff aus ABS-Kunststoff sorgt für festen Halt und Komfort beim Gebrauch. Technische Daten: Messertyp: Küchenbeil (Cleaver) Klingenlänge: 18 cm Klingenmaterial: Edelstahl MO-V Griffmaterial: ABS-Kunststoff Anwendung: Samura MO-V MANNAIA eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Das Hackbeil ist robust, pflegeleicht und sorgt für eine effiziente Zubereitung der Zutaten zum Kochen. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Köche, die ein solides und langlebiges Küchenbeil suchen.