The Macallan Distillers ist eine der renommiertesten Whisky-Brennereien weltweit, bekannt für ihre außergewöhnlichen Single Malt Whiskys seit ihrer Gründung im Jahr 1824. Im Herzen der schottischen Speyside gelegen, zeichnet sich The Macallan durch seine unvergleichliche Hingabe an Qualität und Handwerkskunst aus. Die Philosophie von The Macallan konzentriert sich auf die perfekte Kombination aus Holz und Destillaten. Jede Produktionsphase, von der Auswahl des Gerstenmalzes bis zur Reifung in handverlesenen Eichenfässern, wird mit größter Sorgfalt überwacht. Der Master of Wood und das Whisky Mastery Team stellen sicher, dass jedes Fass die höchsten Standards erfüllt.
Der Macallan A Night On Earth ist ein Single Malt Scotch Whisky, der erstmals 2021 von der Macallan Destillerie in Schottland herausgebracht wurde. Als Hommage an das schottische Silvesterfest, Hogmanay, wurde dieser Whisky in Zusammenarbeit mit der Illustratorin Erica Dorn abgefüllt. Dieser Whisky wird durch eine Auswahl von Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche sowie amerikanischer Ex-Bourbonfässer hergestellt, um seinen reichen, süßen und brotartigen Charakter zu bewahren.
Die mehrschichtige Geschenkbox zeigt die maßgeschneiderten abstrakten Designs von Erica Dorn, wobei die Farben die Geschichte des Silvesterabends widerspiegeln. Das Rot symbolisiert das Feuer, das durch die traditionelle schottische Erstbegehung mit Kohle entzündet wird, sowie Glück, Erfolg, Freude und Vitalität, die mit diesem Fest verbunden sind. Das Blau im Inneren zeigt den Nachthimmel von Hogmanay und die Farbe der schottischen Nationalflagge.
Farbe: Bernstein.
Nase: Fruchtig, Noten von Vanille, Bratäpfel, Backpflaumen, gerösteten Mandeln.
Geschmack: Weich, fruchtig, Noten von Vanille, Feigen, getrockneten Pflaumen, Zimt, Kardamom, karamellisiertem Zucker, Toffee.
Abgang: Lang anhaltend, Karamell.
Die Brennerei Macallan, im Städtchen Craigellachie am Ufer des Flusses Spey gelegen, war eine der ersten legalen Destillerien in Schottland. Im Jahr 1824 gegründet, gehört Macallan heute zu den größten Herstellern von Single Malt Whisky in ganz Schottland. Alte Abfüllungen erzielen bei Auktionen weltweit regelmäßig Rekordsummen. Seit 2017 produziert man in der neuen Brennerei auf insgesamt 36 Brennblasen.
Macallan A Night On Earth in Scotland reifte für nicht definierte Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Abgefüllt mit 43 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Malzbetont und buttrig mit Keksen, reifen Fruchtnoten, Anklängen von Mandeln und nussiger Eiche.
Geschmack: Butterkekse und Karamell, würzig mit etwas Nelke, fruchtig mit getrockneten Orangen und Zimt.
Land Deutschland