Der Kräuterlikör Hierbas aus Mallorca wird aus destilliertem Anis, aromatischen mediterranen Früchten und Kräutern nach einem überlieferten traditionellen Rezept hergestellt.
Die für die Herstellung verwendeten aromatischen Pflanzen sind: Zitronenverbene, Orange, Zitrone, Rosmarin, Zitronenmelisse und Fenchel.
Diesen Likör gibt es als "Trocken" , "Mittelsüß" und "Süß".