El Pozo Fuetec Iberico Salami 150g

El Pozo Fuetec Iberico Salami
Original spanische Luftgetrocknete Iberico Fuet-Salami

Fuet ist eine Katalonische Spezialität und wird an der Luft getrocknet, Fuet ist dünne Hart- bzw. Dauerwurst die mit der Salami verwandt ist.
Fuet wird aus frischem Schweinefleisch unter der Verwendung von Gewürzen hergestellt, danach wird diese Spezialität zwischen 15 Tagen und einem Monat an der Luft getrocknet.
In dünne Scheiben geschnitten eignet er sich als Beilage zu anderen Tapas. Zusammen mit knusprigem Brot, Oliven und einem fruchtigen Rotwein schmeckt diese Delikatesse besonders gut.

Fuet hat eine relativ weiche Textur und einen leicht süßlichen Geschmack.

Nettogewicht:150g

Bezeichnung Lebensmittel: Dauerwurst

Zutaten: Schweinefleisch vom Iberico - Schwein, Schweinebauchspeck vom Iberischem Schwein, LAKTOSE, Kochsalz, Maisglukosesirup, Maisdextrose,Gewürze, Naturdarm vom Schwein. (Für 100g Endprodukt werden 160g Schweinefleisch verwendet)

Allergene:Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose),Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwerte (pro 100g):
Kalorien: 430,5 Kcal / 1.815,0 kJ
Fett: 35,5 g
davon gesättigte Säuren: 12,4 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 25,5 g
Salz: 4,0 g

Gefahren-Warnhinweise:Kühl und trocken lagern. Gewichtsverlust durch Austrocknung, Metallendverschluss vor dem Verzehr entfernen.

Verantwortlicher Unternehmer:El Pozo Alimentacion S.A.Avda Antonio Fuertes Nr.1, 30840 Alhama de Murcia Spanien

Ursprungsland:Spanien