Die Samen der Riesenerdbeeren sind zum selbständigen aussähen. Ihre Nachbarn werden sich wundern und die Kinder sich freuen: Diese Erdbeeren sind die größten der Welt. Sie können größer als Hühnereier werden und verlieren dabei ihren tollen Erdbeergeschmack nicht.
Für den Anbau benötigen Sie einen guten Gartenboden. Außerdem sollten die Pflanzen ein Platz in der Sonne oder im Halbschatten haben.
Die Erdbeere gilt als Lichtkeimer. Deshalb sollte man deren Samen eigentlich nicht abdecken. Die Praxis zeigt allerdings: Nicht abgedeckter Erdbeersamen trocknet während des Keimens schnell aus. Darum empfehlen wir, den Samen mit gesiebter Aussaaterde ganz leicht abzudecken. Alternativ können Sie nach dem Aussäen und Befeuchten auch eine Glasscheibe auf die Aussaatschale legen.
Erdbeeren gehören zu den bliebtesten Obstsorten. Vor allem im Sommer greifen viele Menschen zu den leckeren, roten Früchten. Dabei stellen Erdbeeren nicht nur einen wundervollen Genuss dar, sondern sind zugleich ein kalorienarmer Snack. Erdbeeren bieten aber noch viel mehr.
Positive Einflüsse auf den Körper
Erdbeeren enthalten viel Vitamin C. Dieses ist wiederum wichtig für die Abwehrkräfte des Körpers. Der Körpfer benötigt aber auch Folsäure und Eisen. Diese Stoffe sind wichtig für Blut und Knochen und können außerdem vorbeugend gegen Blutarmut helfen. Sowohl Folsäure als auch Eisen können Sie dem Körpfer über den Verzehr von Erdbeeren zukommen lassen.
Weiterhin besitzen Erdbeeren auch noch einen hohen Kalziumanteil und schützen somit auch die Knochen vor Krankheiten wie zum Beispiel Osteoporose.
Es gibt aber noch mehr, das die Erdbeere zu bieten hat:
Kalium und Magnesium. Damit unterstützen Erdbeeren auch das Herz. Ferner enhält die Erdbeere auch Salicylsäure, die vor Gicht und Rheuma schützt.
Erdbeeren sind viel mehr als nur ein Leckerbissen. Sie haben eine umfassende positive Wirkung auf den Körper.
Kalorienarmes Obst
Wie bereits geschildert ist die Erdbeere nicht nur ein leckerer Snack.
Ganz nebenbei ist die Erdbeere auch noch kalorienarm: nur ca. 32 Kilokalorien pro 100g weist sie auf.
Wo kommt die Erdbeere ursprünglich her?
Erdbeeren gab es schon in der Steinzeit. Unsere Vorfahren haben allerdings nur die kleineren Vorläufer der heutigen Erdbeeren gehabt. Der Großflächige Anbau erfolgte dann während des 14. und 15. Jahrhunderts.
Die Erdbeere in der Größe, wie wir sie heute kennen, gelante erst im 17.Jahrhundert nach Europa. Es handelt sich um die sogenannte Ananas-Erdbeere. Der Begriff geht auf eine zufällige Kreuzung zurück, die sich Ende des 17. Jahrhunderts in Holland ereignet hat.
Erdbeeren sind im fachlichen Sinne keine Beeren sondern um eine Scheinfrucht. Sie gehört zudem zur Familie der Rosengewächse.
Sie gedeiht am besten in gemäßigten Klimazonen.
Jetzt haben Sie die Möglichkeit Ihre eigenen Erdbeeren zu züchten!
