Der Chardonnay besteht aus vollmundigen, goldenen Chardonnay-Trauben. Ein Teil des Weines wird in die in schottischen Fässern gereift, die ihm die klassischen reichen, süßen und rauchigen Aromen verleihen: Kräftiges Toffee, süßer Tabak und Bratapfelkuchen mit Noten, die an Scotch erinnern. Anklänge von altem Leder, karamellisiertem braunem Zucker und getoasteter Eiche.
