Lunadoro Pagliareto, Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Das Städtchen Montepulciano ist das Herz einer renommierten Weinregion in der südlichen Toskana: Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Als wichtigste Rebsorte gilt, wie überall in der Toskana, die Sangiovese-Traube, die hier Prugnolo Gentile genannt wird. Lunadoro bewirtschaftet heute ca. 12 ha Weinberge. Der Vino Nobile wird aus 100% Sangiovese vinifiziert und reift viele Monate in französischen Eichenfässern. Noten von Veilchen, roten Beeren und Schokolade entfalten einen wahren Aromareigen auf der Zunge. Reife Tannine verleihen dem Wein eine besondere Textur.
Kurzbeschreibung
trocken, Duft nach Veilchen, schwarzer Pfeffer, rote Beeren, feine Schokonoten, elegant und lang
Empfehlung
Zu rotem Fleisch, Wild, Pilzgerichten und zu gereiftem Käse.