An der wildromantischen Küste der Isle of Skye, südlich von Dunvegan, befindet sich die malerische, schneeweiße Brennerei Talisker, die im Jahr 1831 von zwei Brüdern gegründet wurde. Nach deren Tod versuchten zahlreiche Nachfolger, die Destillerie erfolgreich weiterzuführen, scheiterten jedoch allesamt. Erst einem Finanzverwalter sowie einem Wein- und Spirituosenhändler gelang die Übernahme. Nach einem verheerenden Brand im Jahr 1960 erfolgte ein originalgetreuer Wiederaufbau der Brennerei.
Der Herstellungsprozess von Talisker 10 Jahre, der auf jahrhundertealten Traditionen beruht, beginnt mit dem Mälzen der Gerste, die in Wasser eingeweicht und zum Keimen gebracht wird. Nachdem die Gerste über Torffeuern getrocknet wurde, um den typischen rauchigen Geschmack zu erhalten, wird sie zu Schrot gemahlen und mit heißem Wasser vermischt, wodurch die süße Flüssigkeit, die als Würze bekannt ist, entsteht. Dieser Würze wird Hefe zugefügt, sodass der Gärungsprozess startet, der etwa zwei Tage dauert.
Nach Abschluss der Gärung wird die entstandene Flüssigkeit, der sogenannte Wash, in Kupferkesseln zweimal destilliert. Der Whisky wird schließlich für mindestens 10 Jahre in Eichenfässern gelagert, was ihm Zeit gibt, seine Aromen zu entwickeln und an Komplexität zu gewinnen. Dieser aufwendige Prozess macht den Talisker 10 Jahre zu einem hochwertigen Whisky, der sich perfekt zum puren Genuss oder auf Eis eignet.
Die Geschenkbox, die eine stilvolle Emaille-Tasse im Talisker-Design enthält, bietet eine besondere Präsentation und ist das perfekte Geschenk für Whisky-Liebhaber.
Farbe: Gold.
Nase: Salzig, Torfrauch, Zitronen.
Geschmack: Rauchig, malzig, süß, herb, Trockenfrüchte, Noten von Pfeffer.
Abgang: Lang anhaltend, pfeffrig.
Vertrieb/Importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wien, Österreich, [email protected]
Diese Geschenkbox enthält eine Flasche Talisker 10 Jahre Single Malt Scotch Whisky und einen Talisker-Becher aus Emaille. Der 10 Jahre alte Talisker Single Malt ist ein ausgewogener, zugänglicher Scotch Whisky, der direkt am Meer auf der rauen Insel Skye hergestellt wird und mit rauchiger Süße, Gischt und einem Hauch Pfeffer begeistert.
Flascheninhalt: 700 ml
Alkoholgehalt: 45.8 % Vol.
Herkunft: Großbritannien
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Achtung! Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.
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Produzent / Hergestellt für:
Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg - Deutschland
Hersteller-Artikelnummer:771053
Das Aroma dieses Taliskers ist rauchig und malzig-süß. Passend dazu schmeckt er kräftig und sogar etwas pikant. Er ist einer der würzigsten Malts die derzeit auf dem Markt sind.
Der Talisker 10 Jahre stammt von der wohl ältesten Destillerie der Isle of Skye.
Aroma:Salzig, rauchig und kräftig.
Geschmack:Süß, rauchig mit intensiver Pfeffernote.
Abgang:Wärmend, intensiv
Diese Edition kommt in einer hochwertigen Geschenkverpackung mit einem Mug "Made by the Sea".
Ideal geeignet als Geschenk.
Talisker 10 Jahre Island Whisky 45,8% 0,7L