In der Nase zeigen sich würzig-kräuterige Noten und Aromen von reifem Kernobst, Aprikose, Pfirisch, Haselnuss und Heu. Am Gaumen präsentiert sich dieser Grauburgunder klar und saftig mit etwas Schmelz, einer feinen Säurestruktur und anregender Mineralität. Trocken, würzig und substanzreich.