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Berkel Teknica Santoku 17 cm

  • Berkel Teknica Santoku 17 cm Produktbild 1
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  • Berkel Teknica Santoku 17 cm Produktbild 7
1 / 7

Teknica Santoku-Messer, rot

Eigenschaften:

  • Schliff: Glatt, ohne Zähne
  • Klingenlänge: 17 cm
  • Gesamtlänge: 31 cm
  • Gewicht: 258 g
  • Klingenmaterial: in Edelstahl geschmiedet 1.4116N X50 Cr Mo V15, 3 mm Dicke
  • Griffmaterial: Polymer mit mattiertem Finish
  • Trocknen Sie das Messer nach jeder Spülung ab. Vermeiden Sie die Verwendung von Ethylalkohol zur Reinigung des Griffs.

Technische Daten

Typ: Messer
Spülmaschineneignung: Nein
Farbe: silber / rot
Material Klinge: Edelstahl
Material Griff: Kunststoff
Länge (cm): 31


Berkel Teknica Santoku Messer mit 17 cm Klinge 

  • Die messerklinge aus 1.4116-x50 cr mo v15 stahl aus 3mm blech sorgt für einen präzisen schnitt.
  • Der stets präzise schnitt wird mit einer bemerkenswerten widerstandsfähigkeit kombiniert; nach der wärmebehandlung wird eine härte von 59/60 hrc erreicht, perfekter ausgleich zwischen steifigkeit und spannung.
  • Schleifen, härten, satinieren, schärfen sind nach traditionellen techniken ausgeführt.
  • Vordere ringmutter für eine perfekte verriegelung der messerklinge.
  • Mehr griffigkeit = mehr sicherheit: das spezielle thermoplastische polymer, erhöht bei nässe die griffigkeit.
  •  „B“ im vorsprung!
  • Ein „technischer' messergriff aus thermoplastischem polymer mit direktem griff für maximale ergonomie bei der benutzung und um den richtigen griff vorzuschlagen

 

 

 



DAS BÄCKEREIMESSER
  • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15
  • Lasergeschnittene Klinge aus 3 mm dickem Blech
  • Abrunden, Härten, Satinieren und Schärfen nach handwerklichen Techniken
  • Doppelte Textur in den Griffbereichen zur Erhöhung der Griffigkeit
  • Vordere Ringmutter für perfekte Klingenblockierung
  • Hintere Ringmutter für perfekte Auswuchtung durch Einsetzen von Stahlkugeln
  • Wiedererkennbares Berkel-Logo und -Design
  • Geprägtes 'B' auf der hinteren Ringmutter
MERKMALEGewicht: 258 gr Klingengröße: 17 cm Gesamtlänge: 31 cm Klingenmaterial: Geschmiedet aus rostfreiem Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15; Härte nach T. In jedem Fall empfehlen wir, das Messer nach jedem Waschen zu trocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Stoffe oder Schwämme.

Messertyp:
Santokumesser
Klingenlänge:
17 cm
Material Messer:
Edelstahl
Klingenfarbe:
Edelstahl
Handgrifffarbe:
Rot
Stahlsorte:
X50CrMoV15
Ergonomischer Griff:
Ja
Griff Eigenschaften:
Ergonomisch
:
Certificate Catra: Very Good
Länge (mm):
310 mm
Gewicht:
258 g
Anzahl enthaltener Produkte:
1 Stück(e)
Verkauf durch YESEATIS

139,00 €

Kostenloser Versand

Kostenlose Rücksendung innerhalb von 30 Tagen

Di. 18. – Mi. 19. Februar

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Teknica Santoku-Messer, rot

Eigenschaften:

  • Schliff: Glatt, ohne Zähne
  • Klingenlänge: 17 cm
  • Gesamtlänge: 31 cm
  • Gewicht: 258 g
  • Klingenmaterial: in Edelstahl geschmiedet 1.4116N X50 Cr Mo V15, 3 mm Dicke
  • Griffmaterial: Polymer mit mattiertem Finish
  • Trocknen Sie das Messer nach jeder Spülung ab. Vermeiden Sie die Verwendung von Ethylalkohol zur Reinigung des Griffs.

Technische Daten

Typ: Messer
Spülmaschineneignung: Nein
Farbe: silber / rot
Material Klinge: Edelstahl
Material Griff: Kunststoff
Länge (cm): 31


Berkel Teknica Santoku Messer mit 17 cm Klinge 

  • Die messerklinge aus 1.4116-x50 cr mo v15 stahl aus 3mm blech sorgt für einen präzisen schnitt.
  • Der stets präzise schnitt wird mit einer bemerkenswerten widerstandsfähigkeit kombiniert; nach der wärmebehandlung wird eine härte von 59/60 hrc erreicht, perfekter ausgleich zwischen steifigkeit und spannung.
  • Schleifen, härten, satinieren, schärfen sind nach traditionellen techniken ausgeführt.
  • Vordere ringmutter für eine perfekte verriegelung der messerklinge.
  • Mehr griffigkeit = mehr sicherheit: das spezielle thermoplastische polymer, erhöht bei nässe die griffigkeit.
  •  „B“ im vorsprung!
  • Ein „technischer' messergriff aus thermoplastischem polymer mit direktem griff für maximale ergonomie bei der benutzung und um den richtigen griff vorzuschlagen

 

 

 



DAS BÄCKEREIMESSER
  • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15
  • Lasergeschnittene Klinge aus 3 mm dickem Blech
  • Abrunden, Härten, Satinieren und Schärfen nach handwerklichen Techniken
  • Doppelte Textur in den Griffbereichen zur Erhöhung der Griffigkeit
  • Vordere Ringmutter für perfekte Klingenblockierung
  • Hintere Ringmutter für perfekte Auswuchtung durch Einsetzen von Stahlkugeln
  • Wiedererkennbares Berkel-Logo und -Design
  • Geprägtes 'B' auf der hinteren Ringmutter
MERKMALEGewicht: 258 gr Klingengröße: 17 cm Gesamtlänge: 31 cm Klingenmaterial: Geschmiedet aus rostfreiem Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15; Härte nach T. In jedem Fall empfehlen wir, das Messer nach jedem Waschen zu trocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Stoffe oder Schwämme.

Messertyp:
Santokumesser
Klingenlänge:
17 cm
Material Messer:
Edelstahl
Klingenfarbe:
Edelstahl
Handgrifffarbe:
Rot
Stahlsorte:
X50CrMoV15
Ergonomischer Griff:
Ja
Griff Eigenschaften:
Ergonomisch
:
Certificate Catra: Very Good
Länge (mm):
310 mm
Gewicht:
258 g
Anzahl enthaltener Produkte:
1 Stück(e)
Hersteller
Gewicht
0.258 kg
Herstellernummer
KTK1SA17SMRBL
EAN
8054615803510
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Kundenbewertungen

4,8 von 5

1 – 4 von 4 Bewertungen werden angezeigt

Verifizierter Kauf
Premium Messer
Bewertet am 1. Februar 2024 auf
Kaufland.de

Qualität wie in FAZ (Frankfurter AllgemeineZeitung)- Test gelobt.
Präsentations-Verpackung des Messers (bei angemessen hohem Preis) allerdings nicht repräsentativ, eher schrecklich billig anmutend - gerade auch, wenn man es verschenken möchte. Ich meine: "handmade in Italy", das ist doch eigentlich 'ne Adresse, oder? Für ein Behältnis, z B. aus Holz, hätte ich auch gerne 10 - 15 Euro mehr bezahlt. Schade.

Hat dir die Bewertung geholfen?

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Verifizierter Kauf
Küchenmesser
Bewertet am 24. Dezember 2024 auf
Kaufland.de

Sehr gutes Produkt, sehr scharf, liegt gut in der Hand

Hat dir die Bewertung geholfen?

Melden
Verifizierter Kauf
Bewertet am 31. Januar 2024 auf
Kaufland.de
Verifizierter Kauf
Bewertet am 20. September 2023 auf
Kaufland.de
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