4,8 von 5
Bestseller in der Kategorie Santokumesser
Teknica Santoku-Messer, rot
Eigenschaften:
- Schliff: Glatt, ohne Zähne
- Klingenlänge: 17 cm
- Gesamtlänge: 31 cm
- Gewicht: 258 g
- Klingenmaterial: in Edelstahl geschmiedet 1.4116N X50 Cr Mo V15, 3 mm Dicke
- Griffmaterial: Polymer mit mattiertem Finish
- Trocknen Sie das Messer nach jeder Spülung ab. Vermeiden Sie die Verwendung von Ethylalkohol zur Reinigung des Griffs.
Technische Daten
Typ: Messer
Spülmaschineneignung: Nein
Farbe: silber / rot
Material Klinge: Edelstahl
Material Griff: Kunststoff
Länge (cm): 31
Berkel Teknica Santoku Messer mit 17 cm Klinge
- Die messerklinge aus 1.4116-x50 cr mo v15 stahl aus 3mm blech sorgt für einen präzisen schnitt.
- Der stets präzise schnitt wird mit einer bemerkenswerten widerstandsfähigkeit kombiniert; nach der wärmebehandlung wird eine härte von 59/60 hrc erreicht, perfekter ausgleich zwischen steifigkeit und spannung.
- Schleifen, härten, satinieren, schärfen sind nach traditionellen techniken ausgeführt.
- Vordere ringmutter für eine perfekte verriegelung der messerklinge.
- Mehr griffigkeit = mehr sicherheit: das spezielle thermoplastische polymer, erhöht bei nässe die griffigkeit.
- „B“ im vorsprung!
- Ein „technischer' messergriff aus thermoplastischem polymer mit direktem griff für maximale ergonomie bei der benutzung und um den richtigen griff vorzuschlagen
DAS BÄCKEREIMESSER
- Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15
- Lasergeschnittene Klinge aus 3 mm dickem Blech
- Abrunden, Härten, Satinieren und Schärfen nach handwerklichen Techniken
- Doppelte Textur in den Griffbereichen zur Erhöhung der Griffigkeit
- Vordere Ringmutter für perfekte Klingenblockierung
- Hintere Ringmutter für perfekte Auswuchtung durch Einsetzen von Stahlkugeln
- Wiedererkennbares Berkel-Logo und -Design
- Geprägtes 'B' auf der hinteren Ringmutter
- Messertyp:
- Santokumesser
- Klingenlänge:
- 17 cm
- Material Messer:
- Edelstahl
- Klingenfarbe:
- Edelstahl
- Handgrifffarbe:
- Rot
- Stahlsorte:
- X50CrMoV15
- Ergonomischer Griff:
- Ja
- Griff Eigenschaften:
- Ergonomisch
- :
- Certificate Catra: Very Good
- Länge (mm):
- 310 mm
- Gewicht:
- 258 g
- Anzahl enthaltener Produkte:
- 1 Stück(e)
Andere haben sich auch diese Produkte angesehen
Unsere Empfehlungen für dich
Anzeige

Wakoli Edib 3er Damastmesserset I Holzbox I 8 - 17cm Klinge I Pakkaholzgriff
97,00 €
Verkäufer: Oleio_GmbH
Anzeige

Damaskus Santokumesser 18 cm Klinge 73-lagiger japanischer Damaszenerstahl mit Geschenkbox von WOLFCUT
81,79 €
Verkäufer: Homeflixx
Anzeige

Dick 817-42182 Santokumesser 18cm RED S. RED SPIRIT, rot
UVP 84,99 €
-31%
57,90 €
Verkäufer: MCT_MultiChannelTrade
Anzeige

Dick Santoku 18 cm
UVP 121,99 €
-35,47€
86,52 €
Verkäufer: MCT_MultiChannelTrade
Anzeige

Wakoli EDIB Damast Santoku Messer I 17cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl I Pakkaholzgriff
59,00 €
Verkäufer: Oleio_GmbH
Anzeige

Damaszener Küchenmesser - 3 Lagen Damaskus Stahl - handgeschmiedetes Küchenmesser - Messer mit Holzgriff
129,90 €
Verkäufer: Kuechenkompane
Anzeige

Nicer Dicer Knife Professional groß | Set 2-tlg.
UVP 99,95 €
-75,01€
24,94 €
Verkäufer: Genius_GmbH
Anzeige

Shikku Chefmesser - Küchenmesser aus 67 Lagen Damaskus Stahl - Japanischer VG10 Stahlkern - Handgeschmiedetes Messer japanischer Art
119,90 €
Verkäufer: Kuechenkompane
Anzeige

Damaskus Santoku-Messer 18,5 cm 67 Lagigen Damaszener Stahl mit Geschenkbox von WOLFCUT
77,95 €
Verkäufer: Homeflixx
Anzeige

Shikku Santoku Messer - 67 Lagen Damast Stahl - Küchenmesser Japanischer Stahl VG10 Stahlkern - Messer japanischer Art
119,90 €
Verkäufer: Kuechenkompane