Senfkörner gelb
Sinapis alba
vegetarisch - vegan
Farbe: hell- bis dunkelgelb
Geruch: neutral
Geschmack: scharf
Nährwerttabelle | je 100g |
Brennwert | 1987kj/ 475kcal |
Eiweiß | 24,94g |
Kohlenhydrate | 28,4g |
davon Zucker | 14,2g |
Fett | 28,8g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,52g |
Ballaststoffe | 6,55g |
Salz | 0,005g |
Herkunftsland: Russland
Geeignet für Senfherstellung, gerne auch zum einlegen.
Wird auch für div. Saucen und für den Salat verwendet.
Wir versenden unsere Produkte in lebensmittelechten Druckverschlußbeuteln!