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    MELISSA Sous-Vide Stick 16310226 Sous Vide Stick inklusive Vakuumiergerät – „Set“ Das perfekte Sous Vide3 Set für Profis und Einsteiger

    Melissa 16310226 Sous Vide Stick inklusive Vakuumiergerät – „Set“
    Kochen wie die Sterneköche mit dem Melissa Sous Vide Set 2021
    ,,Sous Vide' ist Französisch für ,,unter Vakuum'.
    Es beschreibt eine Zubereitungsmethode, bei der das Essen in versiegelte Vakuumbeutel gegeben und in einem Wasserbad gekocht wird.
    Das Essen wird bei einer konstant niedrigen Temperatur über einen langen Zeitraum hinweg gegart und saftig und geschmackvoll gehalten.
    Da der Vakuumbeutel versiegelt ist, kocht das Essen zusammen mit den von ihnen hinzugefügten Marinaden oder Gewürzen im eigenen Saft.
    Vitamine, Mineralien und Säfte bleiben erhalten, und der Geschmack des Essens verstärkt sich.
    Der Melissa Sous Vide Stick macht es Ihnen einfach, auf professionellem Niveau Kochergebnisse zu Hause zu erzielen.
    Um den Melissa Sous Vide Sick zu verwenden, verbinden Sie ihn mit einem Topf, legen Ihr Essen in einen Vakuumbeutel und stellen dann die Zeit und Temperatur ein.
    Der Sous Vide zirkuliert das Wasser in dem Topf um eine einheitliche Temperatur zu erreichen.
    Das Essen ist fantastisch, zart, und saftig, jedes Mal.
    Wer einmal einen Sous Vide Stick hatte oder damit gekocht hat, der weiß wie toll er ist.
    Der praktische Vakuumierer
    Die Leistungsstarke Vakuumpumpe des Vakuumiergerätes holt die komplette Luft aus der Folie. Anschließend wird die Folie für eine lange Haltbarkeit verschweißt und somit verschlossen. So lassen sich Lebensmittel Aroma-, Luft- und Wasserdicht konservieren und auch nach langer Zeit in voller Frische genießen. 2 in 1: Vakuumieren und Verschweißen in einem Arbeitsschritt. Zur aroma-, luft- und wasserdichten Konservierung von Lebensmitteln. Mit Stopp-Funktion und separater Verschweiß Funktion
    Verschweiß Funktion mit Schweißsensor (5-Sekunden-Timer) Ideal für das Sous-vide-Garen – der Kochtrend aus der Gourmet-Gastronomie
    Kabelaufwicklung an der Unterseite Antirutschfüße
    Automatisches Vakuumieren und Siegeln - sowohl für nasse als auch trockene Lebensmittel geeignet.
    Details:
    Sous-Vide-Tauchzirkulator

    Das Kochen mit dieser Methode verhindert ein Über- oder Unterkochen
    Timer einstellbar bis zu 99 Stunden und 59 Minuten
    Temperatur einstellbar von 0 bis 90 ° C.
    Präzision: +/- 0,5 ° C.
    Tankinhalt: 6-15 l
    Geeignet für alle Töpfe mit einer Höhe von min. 15 cm
    Wasserzirkulation: 8-10 l / Minute
    Inklusive Clip zur einfachen Befestigung am Topf
    Automatische Abschaltung, wenn die Zeit abgelaufen ist oder
    der Wasserstand unter
    der MIN-Markierung liegt
    LED-Anzeige
    Leistung: 800 Watt
    Vakuumierer
    LED-Kontrollleuchte für Vakuumfunktion und Dichtfunktion
    Der Saugdruck beim Staubsaugen beträgt 80 kPa
    Max. Dichtungsbreite ca.: 30 cm
    Rutschfeste Füße
    Leistung: 110 Watt

    94,95 €

    Kostenloser Versand

    Kostenlose Rücksendung innerhalb von 14 Tagen

    Lieferung vor Weihnachten

    Alle Preise inkl. MwSt.