Wakoli Allzweckmesser Damaststahl VG10, Nussbaumholzgriff
Die Wakoli Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer Serien der Welt. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen und pflegeleichten Griffen aus Nussbaum-Holz, sind die Messer der Wakoli Serie besonders komfortabel zu verwenden.
Damastmesser bestehen aus einem speziellen Damaststahl mit besonders harter Mittelschicht. Die Klinge aus eisgehärtetem japanischen Stahl bietet die optimale Schärfe. Diese aus 67 Stahllagen gefertigten Messer sehen nicht nur einzigartig aus, sie sind auch rasiermesserscharf. Erleben Sie exquisite Schnittqualität, die die Leistung herkömmlicher Stahlmesser bei weitem übertrifft.
Eine wunderbare Geschenkidee für einen Koch, eine Köchin zu einem Jubiläum oder zur bestandenen Abschlussprüfung.
Merkmale:
Messer- / Klingenlänge. 24,00 / 12,50 cm
Material Klinge: gefertigt aus japanischem Damaszener Stahl mit 67 Lagen, VG-10
Klingenhärtegrad: 60±2HRC
Material der Griffe: Nussbaum
Stil: Profiküche, Hobbyküche
