- ULTIMATIVER GRILLGENUSS – Unser Räuchermehl verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis! Das fein gemahlene Holz kommt bevorzugt beim langsamen Kalträuchern und beim Haltbarmachen von Lachs, Schinken, Salami, Bergkäse etc. zum Einsatz. Es eignet sich aber auch für's Sonntagsgrillen, die BBQ Party, die Gartenfeier oder den gemütlichen Grillabend.
- INTENSIVE RAUCHENTWICKLUNG – Das Räuchermehl besitzt eine sehr geringe Restfeuchte und brennt deshalb schnell an. Dadurch setzen die Woodchips ihr typisches Raucharoma frei und geben es an dein Grillgut ab. Die Rauchentwicklung hält mehrere Minuten an!
- NATÜRLICHES BAUMHOLZ – Unsere gemahlenen Räucherspäne aus Eichenbaumholz sind zu 100% naturbelassen! Die Woodchips mit ausgewogenem Aroma eignen sich ideal zum Räuchern von Gemüse, Fisch, Geflügel, Schwein, Lamm, Wild und/oder Rind.
- FÜR HOLZKOHLE-, ELEKTRO- ODER GASGRILL – Das Räuchermehl (Ø 0,3-1mm) eignet sich für sämtliche verschließbare Grills, Räuchergeräte und Smoker. Eine Handvoll reicht vollkommen aus zum Grillen! Als Premium Grillzubehör ist unser Räucherholz aromafrisch verpackt.
EINFACH ANZUWENDEN – Verwende das Mehl zum Heissräuchern in Verbindung mit einer Räucherbox oder einer durchlöcherten Alufolie. Zum Kalträuchern im Grill eignen sich spezielle Kaltraucherzeuger.
