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    Authentic Blades Messer THANG 20 cm genietet

    Genau wie sein Name, so ist es auch: gerade. Ein aufrichtiges Messer, das durch seine gerade und vor allem dünne Klinge vielseitig einsetzbar ist. Sie ist besonders flexibel, äußerst scharf und durch Nieten mit dem Griff verbunden.

    Für uns ist es das Einstiegsmesser, denn durch seine Form wirkt es auf uns Europäer vertraut. Mit THANG sind sehr präzise Schnitte möglich. Die Klinge ist im geschwärzten Bereich besser gegen sichtbare Fleckenbildung durch ätherische Öle, die zum Beispiel in Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer vorkommen, geschützt. Bitte für sehr hartes und großes Schnittgut unsere Messer mit den dickeren Klingen verwenden.

    In eigener Sache:
    Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Ein Vergleich mit der Qualität CNC gelaserter und geschärfter Massenware erübrigt sich.
    Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten.
    Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke sondern verstärken Ihre Individualität und Besonderheit.
    Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Kaufentscheidung!

    Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang!



    Authentic Blades Thang 'Das Gerade'


    durch die dünne Klinge vielseitig einsetzbar.


    Eigenschaften:

    • Gesamtlänge: 335 mm
    • Klingenlänge: 200 mm
    • Stärke der Klinge: 1 mm
    • Gewicht: 100 g
    • Griff: Niete, Zedrachholz
    • handgeschmiedeter Spezialstahl
    • von Hand feingeschliffen im traditionellen Verfahren
    • extreme Schnittschärfe
    • sehr langlebig
    • nicht rostfrei


    Authentic Blades

    Bei AUTHENTIC BLADES handelt es sich um Messer, die in reiner Handarbeit gefertigt werden. Jedes Messer für sich ist ein Einzelstück. AUTHENTIC BLADES überzeugen neben ihrem einzigartigen Aussehen vor allem durch ihre Schärfe und Langlebigkeit. Dieses Produkt empfiehlt sich sowohl für Messerliebhaber als auch für Hobbyköche und Küchenprofis.

    22,57 €
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    Alle Preise inkl. MwSt.

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