Der Highland Park Full Volume ist die Kreation des Master Whiskey Makers von Highland Park. Mit dieser Veröffentlichung möchte er die Kunst der Musik widerspiegeln. So wie Musiker ihre Töne mit der Lautstärke auf eine harmonische Weise abstimmen müssen, so muss auch der Master Distiller die Geschmacksnuancen eines Whiskeys aufeinander abstimmen. Um seine Interpretation verständlich zu machen, wurde auch die Verpackung in einem besonderen Design gestaltet. Der Full Volume besteht aus Whiskeys die zu 100% in Ex-Bourbon Fässern gelagert werden. Zur Destillation, im Jahr 1999, wurden 481 Fässer mit einem Fassungsvermögen von 200-250 Liter verwendet, in denen Whisky lagerte mit Volumprozent zwischen 63,6 und 63,7. Erst nach der Filtration, die bei etwa 4°C stattfindet, entwickelt sich der Whiskey zu dem cremigen, leicht rauchigen Genuss. Destilliert: 1999 Abgefüllt: 2017Dem Whisky wurde kein zusätzlicher Farbstoff hinzugefügt.
Farbe: Strohgelb.
Nase: Klar und hell.
Geschmack: Vanille, Mangos, Ananas, Kokosnüsse, Zitronenschalen, Zedernholz, etwas rauchig.
Abgang: Lang anhaltend.
Dieser Whisky wurde inspiriert von der Musik. Wie bei einem Gitarrenverstärker wurden die Aromen und einzelnen Geschmacksnoten eingestellt bis eine Balance entstand.
Aroma: Vanille, Kokos, Mango, Ananas
Geschmack: Zedernholz, Zitrone, Vanille
Abgang: ausgewogen, etwas rauchig
Highland Park Full Volume + GB 0,7liter
