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Das Santokumesser aus der Nordic Kitchen Serie hat eine sehr scharfe Klinge, die Sie für fast alle Schneidetechniken verwenden können. Das Santokumesser gilt auch als die asiatische Alternative zum Kochmesser. Es ist einfacher, schneller und schärfer als ein gewöhnliches Kochmesser und erleichtert daher die meisten Schneidearbeiten in der Küche erheblich. Es eignet sich perfekt, um sehr dünne Scheiben oder Würfel mit äußerster Präzision zu schneiden.
Die neuen Messer der Eva Solo Nordic Kitchen Serie werden nach 2000 Jahre alten japanischen Traditionen hergestellt. Sie verwenden dieselben Techniken, die auch bei der Herstellung von Samurai-Schwertern zum Einsatz kommen. Hochqualifizierte Metallarbeiter haben 66 Lagen Damaszenerstahl um einen Kern gelegt (der die 67. Lage bildet). Das Ergebnis ist eine sehr scharfe, harte und ausgewogene Klinge mit hoher Flexibilität und einem schmalen Rücken. Der Griff aus Packholz liegt angenehm und fest in der Hand und ist der Anatomie der Hand entsprechend geformt. Darüber hinaus verfügt das Messer über eine praktische Daumenauflage, die ein präzises und kontrolliertes Arbeiten ermöglicht. Egal, ob Sie ein Steak schneiden, Gemüse hacken oder Brot aufschneiden.
Pluspunkte:
- Hochwertiger japanischer Damaststahl
- Liegt gut in der Hand
- Schneidet mühelos hauchdünne Scheiben und Würfel
Minimalpunkt:
- Nicht spülmaschinenfest
Eva Solo ist eine weltweit bekannte dänische Marke, die es seit 1913 gibt, ihren großen Durchbruch aber erst 1952 mit einer Brot- und Fleischschneidemaschine hatte, der viele weitere folgten. Seitdem hat sich Eva Solo auf die Herstellung von formschönen Accessoires und Küchenartikeln spezialisiert. Alle Artikel sollten schön anzusehen sein, aber noch mehr Spaß machen, sie zu benutzen und zu besitzen.
>- Messertyp:
- Santokumesser
- Klingenlänge:
- 18 cm
- Material Messer:
- Stahl
- Klingenfarbe:
- Mehrfarbig
- Handgrifffarbe:
- Braun
- Materiallgriff:
- Pakkawood
- Stahlsorte:
- AUS 10
- Länge (mm):
- 31,3 cm
- Anzahl enthaltener Produkte:
- 1 Stück(e)
Technische Spezifikation
- Produkt-ID: 167604
- Farbe: braun
- Länge: 31,0 cm
- Klingenlänge: 18,0 cm
- Herstellersymbol: 515402
- Serie: eva solo nordic kitchen
- Material der Klinge: Damaszener Stahl
- Rękojeść: drewno pakka
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Anwendungsmöglichkeit:
Spülmaschine,
Eva Solo Nordic Kitchen Santoku Mes Diese nordische Küche Santokrumes von EVA Solo eignet sich zum Schneiden von papierdünnen Scheiben oder kleinen Fleisch...
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