Betätigen Sie sich selbst als Barmixer, oder als „Clicquologist“, und kreieren Sie Ihr Lieblingsgetränk mit Rich und Rich Rosé, den ersten Veuve Cliquot Champagner zum Mischen mit Eis und frischen Zutaten konzipierten Champagnersorten. In der Geschichte der Champagnerherstellung wurden Weine, die für mehr Süße gemischt wurden, üblicherweise als "RICH" bezeichnet. Auch die 1840er-Flaschen Veuve Clicquot, die vor kurzem bei den Åland-Inseln gefunden wurden, haben pro Liter über 150 Gramm Zucker. Früher gaben die Champagnertrinker in Russland ihrem Champagner zusätzlichen Zucker hinzu, um damit ihrem Wein eine persönliche Note zu geben.
Der Veuve Clicquot Rich 12% in der 0,75L-Flasche mit edler Optik. Die Zusammensetzung des Veuve Clicquot Rich 12% 0,75L ist folgende: 45% Pinot Noir, 40% Meunier und 15% Chardonnay. Das besondere an der Rich-Version der Veuve Clicquot Champagner ist, dass man diese mit Eis trinken kann, was bei den meisten anderen Champagner-Sorten nicht zu empfehlen ist, weshalb die empfohlene Trinktemperatur bei 8-10°C liegt. Das Aroma des Veuve Clicquot Rich 12% 0,75L ist sehr fruchtig mit Noten von Aprikose, Ananas, Mango, Pfirsich und ein wenig Mandel. Geschmacklich lassen sich florale und Zitrusnoten wahrnehmen, welche mit einem weichen Abgang und einer angenehmen Süße harmonieren. Für Cocktails eignet sich der Veuve Clicquot Rich 12% 0,75L auch hervorragend, fülle Eiswürfel in dein Glas, ergänze eine der folgenden Zutaten: Gurke, Sellerie, Ananas, Grapefruitzeste, Tee oder Pfeffer. Zum Schluss mit dem Veuve Clicquot Rich 12% 0,75L auffüllen und den vollen Geschmack erleben. Mit 60g Zucker pro Liter ist dieser Champagner als lieblich einzuordnen und schafft es durch die hohe Dosage, die entscheidenden Aromen noch etwas hervorzuheben.
In der Geschichte des Champagners, findet man Weine, die mit einer größeren Menge an Süße als üblicherweise, hergestellt wurden. Diese Champagner bezeichnete man als 'reiche' Weine. Im Jahr 1840 gab es bereits Veuve Clicqot Champagner die mehr als 1500 Gramm Zucker pro Liter enthielten, auf den Åland-Inseln. Nun hat Veuve Clicquot diese alte Vorgehensweise mit dem Veuve Cliquot Rich wieder aufleben lassen. Dieser Champagner ist der Mixology-Zeit gewidmet!
Perfekter Genuss auf Eis oder für Cocktailvariationen!
Rebsorten: 40-45% Pinot Noir, 30-35% Meunier, 20-25% Chardonnay
Restzucker: 60 g/l
Serviertemperatur: 8 - 10°C
Lagerungspotenzial: 3 Jahre
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