Schnittpetersilie (Maydanoz) Gigante d`Italia ist eine sehr wüchsige, aromatische Petersilie mit großflächigen, glatten Blättern. Sehr ertragreich und robust. Wächst nach dem Schnitt nach. Eignet sich besonders zur Anzucht in Schalen und Töpfen für Zimmer und Balkon.
Aussaat: Ab März bis September breitwürfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saatgutnur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1 cm.
Keimung: Petersilie keimt ungleichmäßig nach 2–4 Wochen. Das Saatbeet zur Keimung immer feucht halten und im Sommer möglichst schattieren.
Kultur: Reihenabstand 20–30 cm, in der Reihe 4–5 cm. Den Boden nun nicht mehr zu feucht halten, sonst faulen Wurzeln und Blätter werden gelb.
Standort: An der Saatstelle sollte der Boden vorher tiefgründig gelockert werden, um spätere Staunässe zu verhindern, ansonsten anspruchslos.
Verwendung: Sehr vielseitig verwendbar, zum Würzen von fast allen europäischen Gerichten. Hoher Vitamin A, B und C Gehalt, mineralstoffhaltig.
Tipp: Säen Sie die Petersilie Anfang bis Mitte August, dann bilden sich die Schosser erst nach dem zweiten Winter und es steht ein weiteres Jahr zum Abernten zur Verfügung.
Hochwertiges Saatgut direkt vom Züchter! Packung ohne ildung.
Inhalt: 5 g reicht für ca. 8-10 m²
