Mehrjähriges Heil- und Würzkraut mit kräftigem Wuchs. Die jungen Blätter der stark würzenden Pflanze werden für Suppen, Soßen und Fleischgerichte verwendet.
Aussaat: Aussaat von Februar bis März im Haus oder ab August ins Freiland. Nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer!), nur leicht andrücken und feucht halten.
Keimung: Keimt bei 18-22 °C Bodentemperatur nach ca. 14-20 Tagen. 1-2 mal pikieren und im Herbst oder Frühjahr auf 50x100 cm vereinzeln.
Ernte: Ernte von Mai bis November, ab März im 2. Jahr.
Standort: Sonniger bis halbschattiger Standort und feuchter, humusreicher oder lehmiger Boden.
Inhalt: reicht für ca. 30 Pflanzen
